Comisia Europeană a autorizat comercializarea larvelor de gândac de bălegar (Alphitobius diaperinus) ca hrană umană, după ce Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) le-a inclus pe lista celor potrivite pentru consum uman.
Aceasta este a patra insectă autorizată pentru consum în Uniunea Europeană din 2018. Larvele de gândaci pot fi consumate sub formă congelată sau liofilizată și pot fi adăugate ca ingredient în diverse produse alimentare, cum ar fi batoane de cereale, paste, analogi de carne și produse de panificație.
EFSA recomandă să se ia în considerare posibilitatea reacțiilor alergice la cei care au intoleranță la crustacee.
UE a introdus GÂNDACUL de BĂLEGAR pe lista alimentelor comestibile. Poftă bună 🙂
- Dorel a PARALIZAT traficul în Mănăștur. A UITAT să acopere un șanț de pe DRUMTraficul în cartierul Mănpștur este paralizat în această dimineață. Șoferii stau și câte o oră…
- I-au dat drumul, iar acum îl CAUTĂ! A violat o minoră în ClujIPJCLUJ CAUTAT Bărbat cercetat pentru comiterea infracțiunii de viol, căutat de polițiști cine are informații…
- ”Mucea” violatorul din Cășeiu este în LIBERTATE! Judecătorul a întârziat la ședință, așa că polițiștii i-au dat drumulUn bărbat de 44 de ani din comuna Cășeiu este căutat de polițiștii după ce…
- CLUJ. A plecat SUBIT de lângă familie. O caută poliția și familia. Este din CâțcăuPoliția municipiului Dej a fost sesizată despre faptul că la data de 2 februarie a.c.,…
- Primarul din Târgu Mureș scapă de ÎNCHISOARE! A fost ACHITAT de Curtea de Apel ClujCurtea de Apel Cluj l-a achitat, joi, pe fostul primar din Târgu Mureş, Dorin Florea,…